Selbstgemachte Wraps: das Rezept für perfekte Wraps

Zutaten:

230 g Mehl (zur Hälfte weiß und zur Hälfte Vollkorn)

1 Teelöffel Salz

125 ml heißes Wasser

1 Teelöffel natives Olivenöl extra

Präparat:

1. In einer Schüssel Mehl, Salz, heißes Wasser und Öl vermischen.

2. Mischen und gut durchkneten.

3. Zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen.

4. Den Teig in 4 Teile teilen und zu Kugeln formen, dann im Mehl wälzen.

5. Rollen Sie die Wraps mit Hilfe eines Nudelholzes aus.

6. In einer Pfanne bei schwacher Hitze 2 Minuten auf jeder Seite garen.

7. Füllen Sie nach Belieben.