Karnevalsbuggys: das Rezept für duftende und leckere

Zutaten:

250g “00” Mehl

75g Weißwein

1 ganzes Ei

15g weiche Butter

30g Zucker

1g Salz

Orangenschale

Präparat:

1. In einer Schüssel das Mehl mit dem Zucker vermischen.

2. Dann Salz, geschlagenes Ei, geschmolzene Butter, Orangenschale und Wein hinzufügen.

3. Gut mischen und einen gleichmäßigen Teig formen.

4. 30 Minuten ruhen lassen.

5. Formen Sie die Lügen und braten Sie sie in heißem Öl.

6. Mit Puderzucker servieren.