05.10.2024
Gebackene Zucchini-Bisettes: fluffig, leicht und in wenigen Minuten fertig!
Leckere Bissen, die außen knusprig und innen weich sind!
Ein paar Zutaten für leckere und schnell zuzubereitende Pfannkuchen, im Ofen leichter und schmackhafter gebacken!
ZUTATEN
2 Zucchini
Parmesan
Salz
Pfeffer
Rosmarin
1 Ei
(ca. 150g) Semmelbrösel nach Geschmack
ZUBEREITUNG
1. Die Zucchini reiben, die Gewürze und den Parmesan hinzufügen.
2. Das Ei und die Semmelbrösel hinzufügen und gut vermischen.
3. Wenn die Mischung weich ist, fügen Sie mehr Semmelbrösel hinzu, wenn sie hart ist, fügen Sie etwas Olivenöl hinzu.
4. Zu Kugeln formen und bei 180° 15 Minuten backen.
5. Heiß servieren!