Kürbisdonut: das Rezept für ein weiches und schnelles Dessert mit Kürbismischung

Rezept

Vorbereitung: 20 Min

Kochen: 40 Min

Schwierigkeit: Einfach

Dosierung für: 6 Personen

Der Kürbisdonut ist ein sehr weiches und köstliches Herbstdessert , das aus rohem Kürbis in den Teig gemischt und ohne Butter hergestellt wird . ein perfekter Donut zum Frühstück und ein Snack für Erwachsene und Kinder. In unserem Rezept haben wir den Kürbis mit Karotten , Orangensaft , Kernöl und Milch vermengt , bevor wir die mit dem Zucker verquirlten Eier , das 00-Mehl , das Mandelmehl , die Orangenschale und das Backpulver hinzugefügt haben. Außerdem haben wir die Schokoladenstückchen hinzugefügt , um den Donut noch köstlicher zu machen, aber Sie können sie auch weglassen, wenn Sie sie nicht zur Verfügung haben. So bereiten Sie es schnell und einfach zu.

Es gibt viele Rezepte mit Kürbis , die Sie zubereiten können, einfache und leckere Zubereitungen, sowohl herzhaft als auch süß.

Zutaten

00 Mehl

230 gr

Zucker

180 gr

Kürbis

170 gr

Samenöl

100 ml

Latté

50 ml

Orangensaft

50 ml

Mandelmehl

50 g (optional)

Ei

3

Möhren

2

Backpulver für Kuchen

10 gr

Orangenschale

1

Schokoladenstückchen

qb

Puderzucker

zum Garnieren abschmecken

So bereiten Sie einen Kürbisdonut zu

Schritt 1

Geben Sie Karotten, Kürbis, Orangensaft, Öl und Milch in das Mixglas1.

Schritt 2

Mixen, bis die Zutaten püriert sind2.

Schritt 3

Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis die Masse leicht und locker ist (3).

Schritt 4

Orangenschale, Mandelmehl, 00-Mehl, Backpulver und verrührte Sahne hinzufügen4.

Schritt 5

Gut vermischen und die Schokoladenstückchen hinzufügen5.

Schritt 6

Die Donutform einfetten und die Mischung einfüllen6.

Schritt 7

40 Minuten bei 180°C backen7.

Schritt 8

Vor dem Servieren den Donut mit Puderzucker verzieren8.

Lagerung

Unter einer Glasglocke können Sie den Kürbiskrapfen 3-4 Tage aufbewahren.