Focaccia mit Weintrauben: das schöne, weiche und köstliche Rezept

Zutaten:
400 g glutenfreies Mehl
Ein Umschlag Vanillin
5 g frische Bierhefe
320 g warmes Wasser
25 g Zucker
40 g Sonnenblumenkernöl
7 g Salz
2 Esslöffel Zucker
Extra natives Olivenöl nach Geschmackgemischte Traube

Vorbereitung:
1. In einer Schüssel Mehl und Vanille vermischen.
2. Die Hefe im Wasser auflösen und in die Schüssel geben.
3. Anschließend Zucker, Öl und Salz hinzufügen.
4. An einem dunklen Ort die Lautstärke verdoppeln.
5. Rollen Sie das Focaccia in der Form aus, machen Sie die klassischen Löcher und lassen Sie es dann noch einmal verdoppeln.
6. Anschließend mit Öl bestreichen und mit Weintrauben und Zucker bedecken.
7. 25 Minuten bei 190° backen.