16.06.2024
Walnuss-Schokoladen-Kuchen: das weiche und köstliche Dessert, perfekt für einen Herbstsnack
ZUTATEN:
24 cm Kuchenform
200 g dunkle Schokolade
200 g gehackte Walnüsse
200 g Zucker
200 g Butter
200 g Mehl
4 Eier
1 Päckchen Backpulver nach Geschmack
Haselnusscreme zum Dekorierenetwa 20 ganze Walnüsse zum Dekorieren
ZUBEREITUNG:
1. Beginnen Sie mit dem Hacken der Nüsse und Schokolade.
2. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker auf und fügen Sie dann die geschmolzene (nicht kochende) Butter hinzu.
3. Mehl und Hefe hinzufügen und zuletzt die Nüsse und die Schokolade hinzufügen.
4. Gießen Sie die Mischung in die gebutterte Form und kochen Sie sie bei 180 Grad etwa 40/45 Minuten lang.
5. Sobald es kalt ist, aus der Form nehmen und mit Haselnusscreme bestreichen und mit ein paar ganzen Walnüssen dekorieren.