27.09.2024
Cremiger Kuchen ohne Kochen: das Dessert, das jeden erobern wird
Zutaten:
Kekse 250g
Butter (geschmolzen) 80 g
Cremiger Käse 400 g
Puderzucker 80 g
Crema 33-36% 350g
80 g dunkle Schokolade schmelzen
Heiße Sahne 33-36 % 100 g
1 Stunde kalt stellen
Geröstete Erdnüsse 100g
Vorbereitung:
1. Basis: Zuerst die Kekse pürieren und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse in eine Form drücken und in den Kühlschrank stellen.
2. Sahne: Den Käse mit dem Puderzucker vermischen und dann die Schlagsahne hinzufügen. Die Sahne auf den Boden gießen und in den Kühlschrank stellen.
3. Die Schokolade schmelzen und mit der Sahne verrühren. Auf den Kuchen gießen und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Mit gehackten Erdnüssen dekorieren.