Herzhafte Muffins in 20 Minuten fertig: das Rezept, das jeden überzeugt

Zutaten:
3 mittelgroße Eier (Zimmertemperatur)
Verkauf
schwarzer Pfeffer
Scharfes Paprikapulver (optional)
Olivenöl 50 ml 
Joghurt Naturale 125g
Kräuter
Geräucherter Truthahn 100g
Grüne Oliven ca. 60 g
Thunfisch in Öl 100g
Chiasamen 30 g
Essig 1 großer Löffel Tilsiter-Käse
100 g (oder ein beliebiger Käse Ihrer Wahl)
Mehl 0 ca. 250 g
Hefe für Kuchen 15g

Vorbereitung:
1. In einer großen Schüssel Eier, Salz, Pfeffer, Paprika, Öl, Joghurt und aromatische Kräuter vermischen. 
2. Dann Oliven, Truthahn, Thunfisch, Chiasamen, Essig und Käse hinzufügen.
3. Dann Mehl und Backpulver hinzufügen.
4. Den Teig in die Formen geben und 20 Minuten bei 170° backen.