So schnell haben Sie noch nie einen Kuchen gebacken. Günstig für Tee und sehr lecker
Die Besonderheit dieses Kuchens ist, dass er schnell zubereitet ist und Sie als Füllung alles auswählen können, was Sie in der Küche finden, von Marmelade über Trockenfrüchte bis hin zu Schokolade usw.
Folgende Zutaten benötigen Sie zum Kochen:
- Mehl – 200 g;
- eier – 2 Stk .;
- geschmolzene Butter – 100 g;
- kefir – 180 ml;
- Zucker – 100 g;
- backpulver – 1 TL;
- Vanillezucker – 1 Beutel.
Der Kochvorgang
Eier mit Kefir, Zucker, geschmolzener Butter mischen und mit einem Schneebesen mischen. Vanille hinzufügen.
Mehl mit Backpulver mischen, sieben und in den Teig gießen, kneten.
Wir bedecken das Backblech mit Pergament und legen einen Teil des Teigs aus, füllen ihn mit einer beliebigen Füllung nach Ihrem Geschmack und gießen den zweiten Teil des Teigs ein.
Ofen auf 180 Grad vorheizen und 25 bis 30 Minuten backen.
Nach Geschmack mit Pulver bestreuen.

Tipp: Die Produkte sollten die gleiche Raumtemperatur haben. Die Deko kann durch eine Form ersetzt werden, dann wird die Torte höher und prächtiger. Als Füllung nehmen Sie Konfitüre, Marmelade, Schokoladenmasse, Mohnfüllung mit Honig usw. Sie können ohne die Füllung backen, aber bereiten Sie die Creme vor und streichen Sie die Creme auf den Kuchen und gießen Sie die Glasur darüber.