Ein Rezept für einen schönen Salat für jeden Urlaub “Geliebter Ehemann”

Dieser Salat wird eine Dekoration des festlichen Tisches sein. Vergessen Sie nicht, es für Ihre Familie und Freunde vorzubereiten.

Folgende Zutaten werden für den Salat “Beloved Husband” benötigt:

• 400 g geräuchertes Schweinefilet oder anderes Fleisch;
• 2 Kartoffeln;
• 3 Hühnereier;
• 150 g Hartkäse;
• 350 g Pilze;
• 1 Birne;
• Sonnenblumenöl.
• Mayonnaise zum Ankleiden;
• Salz und schwarzer Pfeffer je nach Geschmack.

So dekorieren Sie den Salat:

• 2 Tomaten;
• Bund Dill;

Der Prozess der Herstellung des Salats “Geliebter Ehemann”.

Kartoffeln und Eier kochen. Anschließend putzen und grob raspeln.

Die Zwiebel hacken und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten.

Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit der Zwiebel anbraten, bis sie gebräunt sind. Unbedingt salzen und abkühlen lassen. Wenn Sie überschüssiges Öl loswerden möchten, geben Sie es auf einen mit einem Papiertuch bedeckten Teller.

Das geräucherte Schweinefleisch in Würfel schneiden.

Den Käse fein reiben.

Für den Salat benötigen Sie eine abnehmbare runde Form. Wickeln Sie das Formular mit Frischhaltefolie ein.

Fetten Sie den Boden, auf dem die Form gehalten wird, mit Mayonnaise ein und legen Sie den Salat in Schichten aus:

1. Kartoffeln, Salz und Abstrich mit Mayonnaise;
2. wieder Fleisch und Mayonnaise;
3. Pilze mit Zwiebeln;
4. Eier, Salz und Abstrich mit Mayonnaise;
5. Käse, wieder Mayonnaise.

Den Salat 60 Minuten zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.

Zum Dekorieren des Salats die Tomaten in runde, dünne Scheiben schneiden. Teilen Sie den Dill in einzelne ordentliche Zweige.

Nach der angegebenen Zeit die Form entfernen und die Tomaten auf den Salat legen und mit Dill dekorieren.