Kokos-Schoko-Salami: das Rezept für ein einfaches Dessert ohne Kochen

Rezept

Vorbereitung: 20 Min

Ruhe: 2 Stunden

Schwierigkeit: Einfach

Dosierung für: 6 Personen

Kokos-Schokoladen-Salami ist ein Dessert ohne Kochen , das einfach und schnell zubereitet werden kann und sich ideal für einen leckeren Snack oder als köstliches Dessert am Ende der Mahlzeit eignet. Die Basis der klassischen Schokoladensalami wird anschließend an der Oberfläche mit Honig und Kokosraspeln angereichert , was dem Dessert einen unwiderstehlichen Geschmack verleiht. Die Zubereitung ist ganz einfach, man muss nur die Geduld aufbringen, es ein paar Stunden im Kühlschrank abkühlen zu lassen, bevor man es in Scheiben schneidet und genießt. Hier erfahren Sie, wie Sie es zubereiten.

Zutaten

Kekse

620 gr

Latté

260 ml

Butter

160 gr

Zucker

130 gr

Kakaopulver

70 gr

Vanillezucker

12 gr

Honig

qb

Kokosraspeln

qb

So bereiten Sie Kokos-Schokoladen-Salami zu

Die Kekse zerkrümeln und in eine Schüssel geben.

Kakaopulver, Zucker, Vanillezucker und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze einige Minuten verrühren.

Fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie weiter, um die Zutaten gut zu vermischen.

Gießen Sie die Mischung auf die Kekse und vermischen Sie alles gut, damit alles gut verdichtet ist.

Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften und legen Sie sie auf das Backpapier. Mit dem Spatel verteilen, bis ein Rechteck entsteht.

Dann rollen Sie es mithilfe des Papiers zu einem sehr schmalen Block zusammen. 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Sobald die Zeit abgelaufen ist, teilen Sie jeden Stamm in 3 Teile. Befeuchten Sie jedes Stück mit Honig und bedecken Sie es vollständig mit Kokosraspeln.

Lagerung

Du kannst die Kokos-Schoko-Salami mit Frischhaltefolie abgedeckt 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren .