04.05.2024

Buntes Tiramisu: das Rezept für das unwiderstehliche Dessert

Від Vitia Vitia

Zutaten: 
500 g Sahne 
1,5 Liter Wasser 
5 volle Löffel Instantkaffee 
200 g Zucker 
500 g Mascarpone 
3 Esslöffel Haselnusscreme 
300 g Löffelbiskuits. 
Geraspelte Zartbitterschokolade zur Dekoration

Vorbereitung: 
1. Bereiten Sie zunächst den Löffelbiskuitsirup zu, indem Sie das Wasser aufkochen, dann den Instantkaffee hinzufügen und gut verrühren. 
2. Schlagen Sie die Sahne auf und stellen Sie sie beiseite. 
3. Die Eier mit dem Zucker verrühren, bis eine lockere, lockere Masse entsteht, dann den Mascarpone und die zuvor geschlagene Sahne hinzufügen. 
4. Zum Schluss die streichfähige Creme nach und nach hinzufügen. 
5. Stellen Sie nun das Tiramisu zusammen, abwechselnd Sahne und in Kaffee getränkte Löffelbiskuits. 
6. Mit geriebener Schokolade auf der Oberfläche abschließen.