26.04.2024
Selbstgemachtes Mandelgebäck: das Rezept für köstliche Süßigkeiten
Zutaten:
500 g Mandelmehl
400 g Puderzucker
3 Eiweiß
2 Beutel Vanillin
30 ml Limoncello
Kandierte Kirschen
Ganze Mandeln
Vorbereitung:
1. Mandelmehl, Puderzucker, Eiweiß und Vanille vermischen.
2. Mit den Händen kneten, um alle Zutaten zu vermischen.
3. Den Teig mit Limoncello würzen.
4. Die Kekse auf einem mit Backpapier belegten Backblech formen.
5. Legen Sie Kirschen und Mandeln auf die Kekse, um sie zu dekorieren.
6. Im Ofen bei 180° 10-15 Minuten garen.