17.10.2024
Milchkaffeesahne: das Rezept, damit es cremig und lecker wird
Zutaten:
120 ml Wasser + 3 Messlöffel Milchpulver
10/15 g Instantkaffee
100/120 g Puderzucker
Vorbereitung:
1. Verdünnen Sie zunächst die Milch in Wasser. Anschließend 25 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
2. Den Instantkaffee, die Milch und 100 g Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Mischen beginnen.
3. Fügen Sie nach Belieben weitere 50 g Puderzucker hinzu.
4. Mindestens 2/3 Minuten am Stück mixen.