Kalte Joghurt-Pralinen: das Rezept für Bonbons gefüllt mit Joghurt und Erdbeeren

Rezept

Vorbereitung: 30 Min

Ruhe: 3 Stunden

Schwierigkeit: Einfach

Dosierung für: 4 Personen

Kalte Joghurt-Pralinen sind einfache und köstliche Süßigkeiten mit einer exquisiten Joghurt -Erdbeer- Füllung , die als köstliches Dessert serviert werden . Die Zubereitung ist ganz einfach: Mischen Sie einfach die gehackten Erdbeeren mit dem Joghurt und dem Honig in einer Schüssel. Anschließend wird die Mischung mit einem Löffel aufgenommen und für einige Stunden in den Gefrierschrank gestellt. Anschließend werden die Bonbons in geschmolzene Schokolade getaucht , bis sie vollständig bedeckt sind. Anschließend müssen Sie die Schokolade erstarren lassen, damit sie zum Verzehr bereit ist. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten.

Zutaten

Einfacher griechischer Joghurt

500 gr

Gehackte Erdbeeren

300 gr

Geschmolzene dunkle Schokolade

300 gr

Honig

50 ml

Verkauf

1 Prise

So bereiten Sie kalte Joghurtschokolade zu

Die Erdbeeren in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Den Joghurt und den Honig dazugeben und verrühren, bis die Zutaten gut vermischt sind.

Zwei Esslöffel der Mischung auf die Silikonmatte oder ein Schneidebrett mit Backpapier geben. Für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Tauchen Sie die Joghurtriegel vollständig in die geschmolzene Schokolade und garnieren Sie sie mit Salz.

Die kalten Kokosnuss-Leckereien sind servierfertig.

Beraten

Sie können die Erdbeeren durch beliebige Früchte ersetzen, die Ihnen zur Verfügung stehen , oder dem Joghurt Schokoladenstückchen oder gehackte Trockenfrüchte hinzufügen .

Lagerung

Kalte Schokolade können Sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank 3-4 Tage lang aufbewahren . Nehmen Sie sie 10 Minuten vor dem Genuss aus dem Gefrierschrank.