Strähnige Kartoffel-Calzone: das schnelle und einfache Rezept, das Sie jetzt ausprobieren können!

Fadenförmige Kartoffel-Calzone sind schnell und einfach zuzubereiten und werden mit Sicherheit ein Hit. Gefüllt mit Käse und Schinken oder Gemüse der Saison lassen sie sich in wenigen Minuten in der Pfanne zubereiten! 

ZUTATEN
600g Salzkartoffeln
Verkauf
Baby
100g ParmesanOlivenöl (2 Esslöffel)
Petersilie
250g Mehl (bei Bedarf hinzufügen)
gebackener Schinken
Versuch es

VORBEREITUNG
1. Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Wasser oder in der Mikrowelle, zerdrücken Sie sie dann und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
2. Olivenöl, Parmesan und nach und nach das Mehl hinzufügen.
3. Es ist wichtig, den Teig immer mit Mehl zu verarbeiten.
4. Mit einer Tasse Medaillons formen und mit Schinken und Käse füllen.
5. Falten Sie das Medaillon auf sich selbst, sodass eine Calzone entsteht.
6. In einer Pfanne etwa 4 Minuten pro Seite mit Olivenöl anbraten. Alternativ 20 Minuten im Backofen bei 180° backen.