Frola-Nudeln mit Öl und Marmelade (sehr einfach und preiswert)

In einem anderen Artikel haben wir Ihnen das traditionelle Pastafrola-Rezept mit einigen Tricks vorgestellt, um es perfekt zu machen. Dieses Mal werden wir es ein wenig modifizieren, um es wirtschaftlicher zu machen.

Es ist etwas kompliziert, einige Zutaten zu ändern und zu entfernen, um den gleichen Geschmack wie beim Original zu erzielen, insbesondere bei diesem Rezept. Deshalb möchte ich Sie bereits jetzt darauf hinweisen, dass es dem traditionellen Gericht keineswegs ähnelt, aber einen süßen Geschmack hat und die gleiche Funktion erfüllt: Es begleitet Ihr Frühstück oder Ihren Snack.

Das Gute daran ist, dass wir Marmelade verwenden, bei der Sie die Geschmacksrichtung wählen können, die Ihnen am besten schmeckt. Das Einzige, was Sie brauchen, ist eine gerippte Lunchbox (die gleiche, die wir in jeder Pastafrola verwenden).

Für diese köstliche Pastafrola benötigen Sie:

Zutaten

1 Ei (2, wenn sie klein sind)

100 ml. aus Öl

100 ml. Limonade

1 Tasse Zucker

2 Tassen selbstaufgehendes Mehl

1 EL. Vanille Essenz

1 Glas Marmelade (nach Belieben)

Eine großzügige Prise Salz

Vorbereitung

Zu Beginn schlagen wir das Ei. Unter Rühren Öl, Zucker und Vanilleessenz hinzufügen und gut vermischen.

Dann fügen wir 1 Tasse Mehl hinzu und mischen ein wenig. Fügen Sie das Soda, eine Prise Salz und die andere Tasse Mehl hinzu und vermischen Sie es mit den umliegenden Bewegungen, bis alle Zutaten vermischt sind.

Wenn Sie einen homogenen Teig haben, lassen Sie ihn etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen. Beim Herausnehmen schneiden wir 20 bis 25 % des Teigs ab und formen daraus Streifen.

Für den Rest des Teigs dehnen wir ihn, er sollte aber nicht so dünn bleiben. Dann rollen wir den Teig auf dem Nudelholz aus und geben ihn in die Pfanne.

Wir rollen den Teig oben auf der Form aus und üben mit den Fingerspitzen Druck aus. Vor dem Befüllen heizen wir den Ofen auf 180 °C vor.

Wir geben die gesamte Marmelade hinzu und verteilen sie mit Hilfe eines Löffels gleichmäßig, sodass sie sehr gleichmäßig ist. Dann legen wir die Streifen darauf und geben ihm die gewünschte Form (gekreuzt, horizontal usw.).

Sobald es fertig ist, schicken wir es für etwa 30 bis 40 Minuten in den Ofen. Sobald der Teig an den Rändern und in den Streifen gut gebräunt ist, nehmen wir ihn aus dem Ofen.

Wir lassen es 30 Minuten abkühlen und fertig, Sie haben jetzt eine köstliche, preiswerte Pastafrola. Obwohl es etwas günstiger als das Original ist, hat es einen sehr reichen süßen Geschmack.