Flauschige Donuts ohne Ei: So machen Sie sie zu etwas ganz Besonderem

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Zutaten:

300 g Mehl

20 g Zucker

1/2 TL Salz

50 g Orangensaft

130 g Wasser

50 g geschmolzene Margarine

9 Trockenhefe

1/2 EL Zimt und Zucker

Maisöl zum Braten

Richtungen:

1. Beginnen Sie mit dem Mischen von Mehl, Zucker, Salz, Orangensaft und Wasser.

2. Anschließend die geschmolzene Margarine und die Trockenhefe hinzufügen.

3. Einen gleichmäßigen Teig formen und gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

4. Dann in Blöcke zu je 60 g teilen und verdoppeln lassen.

5. In heißem Öl anbraten und in Zimt und Zucker tauchen.