Azzeruola: die vergessene Frucht, die ein Konzentrat therapeutischer Eigenschaften ist

Der Azzeruolo ist ein sehr alter Strauch, der im gesamten Mittelmeerraum beheimatet und auch in Italien weit verbreitet ist. Unsere Vorfahren liebten ihre Früchte, aber ihr Verzehr ist heute so stark zurückgegangen, dass sie auf der Liste der „vergessenen Früchte“ stehen.

Azzeruole haben einen ähnlichen Geschmack wie Mispeln, sind reich an Vitamin A und haben abführende, harntreibende und antianämische Eigenschaften.

Einhundert Gramm Azzeruole enthalten etwa 32 Kalorien, weshalb diese Frucht für Schlankheitskuren empfohlen wird.

Blaubeeren enthalten außerdem zahlreiche Antioxidantien, die den Auswirkungen freier Radikale und vorzeitiger Hautalterung entgegenwirken .

Vitamin C ist eines der in dieser Frucht enthaltenen Antioxidantien und wichtig für die Stärkung der Abwehrkräfte und den Schutz vor Viren und Bakterien.

Azzeruola-Extrakt hingegen hilft, die Kollagenproduktion anzuregen und das Aussehen und die Gesundheit der Haut zu verbessern .

Diese hervorragende Frucht hilft auch, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, Diabetes vorzubeugen und das Risiko von Fettleibigkeit zu reduzieren.

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