Es ist ein praktischer, schneller und sehr leckerer Salat. Dieser Salat hilft dabei, den Bauch zu entleeren und schnell Gewicht zu verlieren, und vor allem kann er Ihren Gaumen erfreuen.

 Zutaten: 1 Tasse Kirschtomaten oder eine Tasse gewürfelte Tomaten; 2 Tassen gewürfelte Gurken; 1 Tasse gewürfelte Avocado; Etwas Gemüse-Feta oder Mandelpüree; 2 Scheiben rote Zwiebel, in kleine Stücke gehackt; 2 Esslöffel gehackte Petersilie; 2 Esslöffel Olivenöl; 2 Esslöffel Balsamico-Essig; etwas Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

Schritt 1 : In eine kleine Schüssel 2 Esslöffel Olivenöl, 2 Esslöffel Balsamico-Essig sowie etwas Meersalz und schwarzen Pfeffer geben und mit einem Löffel vermischen.

Schritt 2: Geben Sie die restlichen Zutaten für Ihren Salat in einen Behälter und vermischen Sie sie vorsichtig mit einem Löffel, damit sich der Gemüsekäse und die Avocado nicht auflösen.

Schritt 3: Zum Schluss das Dressing über den Salat geben.