Neulich habe ich ein Lebensmitteldepot besucht. Dort sah ich eine gut geschälte Walnuss. Ich habe mich immer gefragt, wie es möglich ist, diese Nuss zu schälen, damit sie nicht zerbröckelt und intakt bleibt. 

Und auf dieser Basis habe ich gelernt, was ich wollte. Sie zeigten mir, wie man zu Hause eine ganze Nuss bekommt. Und dieses Wissen möchte ich nun mit Ihnen teilen. 

Zunächst müssen Sie einen Behälter nehmen und die Nüsse hineingeben. 

Anschließend mit Wasser auffüllen. 

Schließen Sie den Deckel, sodass die Nüsse vollständig im Wasser eingetaucht sind. Lassen Sie sie 60 Minuten lang so stehen. 

Anschließend benötigen Sie eine Sektflasche oder eine andere starke Flasche mit dickem Hals. 

Als nächstes müssen Sie die Nuss auf die Flasche setzen, wie auf dem Foto unten gezeigt, also vertikal. 

Sie müssen die Mutter mit einer Hand festhalten und mit der anderen einen Hammer nehmen und damit vorsichtig auf die Mutter schlagen, um die Oberschale zu zerbrechen. 

Die Schale platzt. 

Anschließend die Schale vorsichtig entfernen. Da die Nuss leicht feucht ist, zerbröckelt sie nicht, sondern bleibt intakt. 

Jetzt müssen Sie die Trennwände aus dem Walnussholz holen. 

Nach einer solchen Spaltung bleibt die Nuss ganz, schön und nicht zerdrückt.