🥗🌿 5 hausgemachte Dressings 🌿🥗

Zutaten:

Zitronen-Basilikum-Dressing:

• 60 ml frischer Zitronensaft
• 120 ml Olivenöl
• 2 EL gehacktes frisches Basilikum
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Honig-Senf-Dressing:

• 2 EL Dijon-Senf
• 2 EL Honig
• 60 ml Weißweinessig
• 120 ml Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ingwer-Soja-Dressing:

• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Reisessig
• 1 TL frisch geriebener Ingwer
• 1 TL Honig
• 60 ml Sesamöl
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Avocado-Zitronen-Dressing:

• 1 reife Avocado
• 60 ml frischer, gehackter Koriander
• 2 EL Zitronensaft
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 60 ml Olivenöl
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Minz-Joghurt-Dressing:

• 240 ml Naturjoghurt
• 2 EL frische Minze
• 2 EL Zitronensaft
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Zubereitung:

1. Alle Zutaten für das gewählte Dressing in einem kleinen Behälter gut vermengen.
2. Abschmecken und nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder Zitrone nachwürzen.
3. Das Dressing vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
4. Über Ihre Lieblingssalate geben und diese köstlichen, selbstgemachten Dressings genießen.
5. Verfeinern Sie Ihre Mahlzeiten mit diesen hausgemachten Dressings und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit ihrer Frische und ihrem einzigartigen Geschmack! 🥗✨

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