Rezept für entzündungshemmenden Saft

Zutaten:

2 grüne Äpfel (Granny Smith eignet sich hervorragend – sie bringen Säure und Ballaststoffe)

2 Gurken (spenden Feuchtigkeit und wirken kühlend)

4 Stangen Sellerie (reich an Antioxidantien und gut für die Verdauung)

2 Handvoll Spinat (ein Nährstoffwunder mit entzündungshemmenden Eigenschaften)

1 Zitrone (liefert Vitamin C und wirkt entgiftend)

1 Stück frischer Ingwer (ca. 2,5–5 cm – hilft, Entzündungen zu reduzieren und die Verdauung zu beruhigen)


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