Wie man Basilikum vermehrt, um einen unbegrenzten Vorrat zu haben
Basilikum ist eine der am meisten geschätzten aromatischen Pflanzen in der Küche und ein wesentlicher Bestandteil vieler Zubereitungen unserer kulinarischen Tradition. Es hat auch jede Menge heilende Eigenschaften.
Normalerweise kaufen wir Basilikum im Supermarkt, vielleicht nehmen wir einen Setzling mit nach Hause oder wir kaufen ihn bereits verpackt. Allerdings wissen nur wenige, dass die Vermehrung von Basilikum zu Hause wirklich sehr einfach ist und uns eine gesunde und üppige Pflanze ermöglicht.
Die gebräuchlichste Methode zum Anbau von Basilikum besteht darin, von seinen Samen auszugehen. Es ist jedoch möglich, eine gesunde Pflanze durch Stecklinge zu vermehren, d. h. durch gesunde Zweige, die aus dem Hauptstamm der Pflanze hervorgehen.
Schneiden Sie zunächst einen Steckling oder Zweig vom Hauptstamm ab. Idealerweise ist der Zweig etwa 10 Zoll lang.
Entfernen Sie die Blätter vom unteren Teil des Zweigs und geben Sie ihn dann in ein Glas mit klarem Wasser. Stellen Sie es in eine gemäßigte und helle Ecke, aber geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung.
Nach einigen Tagen wachsen die ersten Wurzeln aus dem unter Wasser stehenden Teil des Astes.
Es ist wichtig, das Wasser häufig, mindestens alle zwei Tage, zu wechseln, um die Bildung schädlicher Mikroorganismen zu verhindern.
Sie können die Wurzelbildung von Basilikum beschleunigen, indem Sie ein gutes natürliches Wurzelbildungsmittel hinzufügen, beispielsweise eines, das aus gekeimten Linsen hergestellt wird.
Sobald die Wurzeln gewachsen sind, können Sie den nun zur Pflanze gewordenen Basilikumzweig entfernen und in Blumenerde wachsen lassen. Schützen Sie die Basilikumpflanze mindestens in der ersten Woche vor der Sonne. Basilikum ist eine Pflanze, die lange braucht, um sich an neue Licht- oder Temperaturbedingungen anzupassen.
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