12 Powerfoods, die Sie täglich essen sollten (aber wahrscheinlich nicht essen!)Die Traumkombination jeder Ernährungsberaterin – Anti-Aging, Darmheilung, Gehirnleistung!
Warum sie so wichtig sind und wie man sie verwendet:
Beeren (½ Tasse/Tag)
Reich an Antioxidantien. Zu Joghurt, Haferflocken oder Smoothies hinzufügen.
Chiasamen (1 EL/Tag)
Omega-3- und Ballaststoffbombe. In Wasser einweichen oder über den Salat streuen.
Linsen (1 Tasse gekocht)
Eisen und pflanzliches Protein. Für Suppen oder Khichdi verwenden.
Kreuzblütler (1 Tasse/Tag)
Detox-Power! Brokkoli, Blumenkohl oder Kohl dünsten.
Macadamianüsse (5–6 Stück)
Herzgesunde Fette. Pur genießen oder in Smoothies mixen.
Kurkuma (½ TL mit Pfeffer)
Entzündungshemmend. Zu warmer Milch oder Suppen hinzufügen.
Granatapfel (½ Tasse/Tag)
Fördert die Durchblutung und bietet Antioxidantien. Frisch genießen oder zu Salaten hinzufügen.
Bio-Eier (1–2/Tag)
Reich an Cholin und Protein. Kochen, pochieren oder verrühren.
Avocado (¼ Frucht/Tag)
Gut für Haut und Hormone. Zu Toast oder Smoothies hinzufügen.
Walnüsse (3–4 Hälften)
Gehirnnahrung. Als Snack oder zerstoßen zu Chutneys.
Olivenöl (1 EL roh/Tag)
Entzündungshemmendes Fett. Über Salate träufeln, niemals erhitzen.
Sardinen-/Leber-/Knochenbrühe
Am besten für Eisen, Kollagen und Omega-3-Fettsäuren – wöchentlich wechseln, wenn nicht vegetarisch.
Haftungsausschluss:
Alle genannten Lebensmittel sind nährstoffreich, sollten aber je nach individueller Verträglichkeit, Ernährungsbedürfnissen und Gesundheitszustand verzehrt werden. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie größere Ernährungsumstellungen vornehmen.
Im Gesundheitsspiel gewinnt Beständigkeit, nicht Intensität.