Ein kleines, gesundes Dessert … 😋 auch für Diät-Fans. 😘👌

Rote-Bete-Schokoladen-Brownie!

ZUTATEN:

• 40 dkg gekochte Rote Bete
• 10 dkg Fett
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise gemahlener Zimt
• 1 Prise gemahlener Ingwer
• 25 dkg Süßstoff (je nach Wahl)
• 4 Eier
• 10 dkg Reismehl
• 4 dkg Johannisbrotpulver

ZUBEREITUNG:
Ich habe das Rezept stark vereinfacht.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.

In ein kleines, mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 30 Minuten im 180-Grad-Ofen backen.

Guten Appetit! 🧑‍🍳