Apfel-Sahne-Kuchen – Kuchen fertig in 5 Minuten, nur 180 Kcal! Apfel-Sahne-Kuchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert, das sich perfekt für jeden Anlass eignet.

Dieser saftige Kuchen ist mit zarten, saftigen Äpfeln gefüllt und mit einer köstlichen Sahnesauce garniert.

Es ist ein Dessert, das alle Liebhaber von Äpfeln und Kuchen ansprechen wird. Zutaten: 100 ml Milch, 2 Eier, 220 g Mehl, 50 ml Öl, 1 Apfel, in Scheiben geschnitten, 50 g Stevia-Süßstoff (oder 100 g Zucker), 1 TL Vanille, 1 TL Backpulver, eine Prise Salz.

Für die Sahne-Apfel-Sahne-Torte:

25 ml Milch 25 g Stevia-Süßstoff (oder 50 g Zucker) 15 g Maisstärke 10 g Vanillezucker 1 Ei Zubereitung Zuerst die Sahne zubereiten: In einem Topf das Ei mit dem Stevia-Süßstoff (oder Zucker), dem Vanillezucker, der Maisstärke verrühren und Die Milch mit einem Schneebesen verrühren.

Die Mischung unter Rühren zum Kochen bringen, bis die Sahne eingedickt ist. Die Oberfläche der Sahne mit Frischhaltefolie abdecken und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. In einer Schüssel die Eier mit dem Stevia-Süßstoff (oder Zucker), Salz und Salz verquirlen Vanille.

Mit einem Elektromixer 3-4 Minuten lang gut verrühren, bis eine schaumige Masse entsteht.

Milch und Öl dazugeben, vermischen, sieben und das Mehl mit dem Backpulver einarbeiten und vermischen. Zum Schluss die in dünne Scheiben geschnittenen Äpfel dazugeben.

Die Hälfte der Zubereitung in eine rechteckige Form geben ( 27 x 27 cm) mit Backpapier ausgelegt Geben Sie ein paar Löffel Sahne hinzu und bedecken Sie sie mit der restlichen Masse. Geben Sie die Teigcreme in einen Spritzbeutel im Schachbrettmuster. Backen Sie den Kuchen abschließend bei 170 °C für 40–45 Minuten Mit Puderzucker bestreuen und servieren