Ein köstliches Dessert ohne Backen, mit dem Sie jeden Bissen genießen können
No-Bake-Desserts sind sehr einfach zuzubereiten und sehen auf einem Teller sehr schön aus. Dieses Dessert wird die ganze Familie und die Besucher begeistern. Sie haben das Dessert im Handumdrehen fertig und alle werden rundum zufrieden sein. Wenn du es einmal getan hast, wirst du nie mehr aufhören. Speichern Sie dieses Rezept, denn Sie werden immer wieder darauf zurückkommen.
Was werden Sie brauchen?
Dieses Dessert besteht aus einem Biskuitboden und einem Topping. Sie können beide Teile sehr einfach und schnell zubereiten. Und da es sich um ein Dessert ohne Backen handelt, müssen Sie nicht einmal den Ofen einschalten. Und zum Schluss haben Sie ein köstliches und sehr delikates Dessert auf Ihrem Teller. Für den Keksboden brauchst du:
- Kakaokekse – 1 Packung,
- runde Kekse – 1 1/2 Packungen,
- Milch – 3 Gläser,
- Kristallzucker – 3/4 Tasse,
- Vanillepudding – 2 Päckchen,
- Eigelb – 2 Stk.,
- Weizenmehl – 1 EL,
- Butter – 200 Gramm.
Für das Topping:
- Butter – 200 Gramm,
- Wasser – 1/2 Glas,
- Kristallzucker – 1/2 Tasse,
- Milchpulver – 2 Gläser + 1 EL,
- Kakao – 1 EL L.;
Arbeitsablauf
In einer Schüssel 3/4 Tasse Milch, Eigelb, Zucker, Mehl, Pudding mischen und alles glatt rühren. Alle Zutaten müssen perfekt miteinander kombiniert werden. Die restliche Milch in einem Topf aufkochen und die geschlagene Mischung zur kochenden Milch geben. Dadurch wird der Pudding gekocht. Anschließend auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. In einer sauberen Schüssel die weiche Butter verquirlen und zur Puddingmasse geben. Bereite nun das Backblech vor. Mit Backpapier auslegen und den Boden mit Kakaokeksen auslegen.
Die Hälfte der Puddingmasse auf den Keksen verteilen. Legen Sie dann die zweite Schicht Kekse aus und tragen Sie die zweite Hälfte des vorbereiteten Puddings auf. Die runden Kekse senkrecht auf das Dessert legen und so in den Kühlschrank stellen. Jetzt ist es Zeit für das Frosting. Butter, Zucker, Wasser in einen Topf geben und alles zum Kochen bringen. Umrühren und warten, bis die Mischung etwas abgekühlt ist. Dann das Milchpulver dazugeben und glatt rühren. Teilen Sie die Mischung in zwei Teile, geben Sie den Rest des Milchpulvers in den zweiten und den Kakao in den zweiten. Das abgekühlte Dessert abwechselnd mit heller und dunkler Glasur aufgießen. Guten Appetit!