Hausgemachtes Sahneeis mit einem Hauch Rosinen: Praktisches und leckeres Rezept

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Der Genuss von hausgemachtem Eis ist eine der besten Möglichkeiten, sich zu erfrischen und sich ein köstliches Dessert zu gönnen.

Dieses Rosinencreme-Eisrezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.

Es ist perfekt für heiße Tage oder einfach nur, um ein Verlangen nach Süßem zu stillen. Darüber hinaus können Sie es nach Ihren Wünschen anpassen, Rosinen hinzufügen oder es einfach halten.

Befolgen Sie diese Schritte und überraschen Sie alle mit diesem hausgemachten Eis!

Zutaten

• 500 ml Milch
• 1 Dose Kondensmilch
• 1 Dose Sahne
• 100 g Eispulver mit Sahnegeschmack (in Bäckereien enthalten)
• 1 Esslöffel Emulgator (optional)
• 100 g Rosinen (optional)

Rat: Wenn Sie eine noch cremigere Textur wünschen, können Sie einen Esslöffel Emulgator hinzufügen.

Präparat

1. 500 ml Milch in einen Mixer geben.
2. Füge die 100-Gramm-Packung Eispulver mit Sahnegeschmack hinzu.
3. Es enthält eine Dose Sahne und eine Dose Kondensmilch, die dem Eis Cremigkeit und einen unwiderstehlichen Geschmack verleihen.
4. Wenn du dem Ganzen eine besondere Note verleihen möchtest, gib die Hälfte der Rosinenpackung in die Masse. Die andere Hälfte zum Schluss noch dazugeben, damit sich die Rosinen gut im Eis verteilen.
5. Alle Zutaten etwa zwei Minuten lang glatt pürieren.
6. Nachdem die Mischung cremig und gleichmäßig ist, schalte den Mixer aus und gib vorsichtig eine kleine Menge der beiseite gestellten Rosinen auf das Eis. Mit einem Löffel vorsichtig vermischen, so dass sie leicht in die Mischung eingearbeitet werden.
7. Die Mischung in ein 2-Liter-Gefäß umfüllen, abdecken und ca. 2 Stunden gefrieren lassen.
8. Nach dieser Zeit das Eis herausnehmen und mit einem Mixer aufschlagen, um eventuell gebildete Eiskristalle aufzubrechen.
9. Geben Sie die Mischung zurück in den Behälter und stellen Sie sie für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank.
10. Nach dieser Zeit steht Ihr köstliches hausgemachtes Rosinencreme-Eis zum Genießen bereit.

Genießen Sie dieses köstliche hausgemachte Eis mit einem Hauch von Rosinen, perfekt für jeden Anlass!