19.05.2023

SCHWAMMIGE DONUTS

Від instaprofoto

SCHWAMMIGE DONUTS 😋
Zutaten:
300 g Mehl
20g Zucker
1/2 Teelöffel Salz
50g Orangensaft
130g Wasser
50 g geschmolzene Margarine
9 Trockenhefe
1/2 Esslöffel Zimt und Zucker
Maisöl zum Braten
Hinweise:

  1. Beginnen Sie mit dem Mischen von Mehl, Zucker, Salz, Orangensaft und Wasser.
  2. Anschließend die geschmolzene Margarine und die Trockenhefe hinzufügen.
  3. Einen gleichmäßigen Teig formen und gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
  4. Dann in Blöcke zu je 60 g teilen und verdoppeln lassen.
  5. In heißem Öl anbraten und in Zimt und Zucker tauchen.