Hausgemachtes Dessert in 5 Minuten, mit Orangen und ohne Backen oder Gelees

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Hier lernen Sie, wie Sie in nur 5 Minuten ein leckeres hausgemachtes Dessert zubereiten. Dieses Dessert erfordert weder Backen noch Gelatine und ist daher ideal für die Zeiten, in denen Sie ein schnelles und einfaches Dessert benötigen.

Außerdem ist es ein Rezept, das nicht jeder kennt, so dass Sie Ihre Freunde und Familie mit etwas Neuem und Leckerem überraschen werden! Wenn Sie sehen möchten, wie dieses köstliche Dessert zubereitet wird, laden wir Sie ein, sich das Video von Hearty Food anzusehen, in dem Sie lernen, wie Sie es zubereiten:

Im Folgenden erklären wir Ihnen im Detail, wie Sie dieses ideale Dessert für den Heißhunger oder besondere Anlässe zubereiten können.

Wie man ein hausgemachtes Dessert in 5 Minuten zubereitet

Zutaten

Um dieses Dessert zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Erster Mix:

• Saft von 3 Orangen (ca. 250 ml)
• 1 Eigelb
• 1 TL Vanillezucker
• 60 g Zucker
• 20 g Speisestärke

Zweiter Mix:

• 100 g Ricotta
• 70 g Kondensmilch
• 150 ml Schlagsahne

Himbeer-Soße:

• 200 g Himbeeren
• 60 g Zucker
• 50 ml Wasser
• 30 g Speisestärke

Dekoration:

• 30 g geschmolzene Schokolade
• Saft von 2 Orangen
• Vanille-Kekse

Präparat

1. Bereiten Sie den Orangensaft vor

1. Den Saft von 3 Orangen auspressen, um ca. 250ml Saft zu erhalten.
2. Den Saft abseihen, um das Fruchtfleisch zu entfernen.

2. Orangen-Mischung

1. In einem Topf den Orangensaft mit 1 Eigelb, 1 TL Vanillezucker, 60g Zucker und 20g Speisestärke verrühren.
2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
3. Die Mischung abkühlen lassen.

3. Für die Creme

1. In einer Schüssel 100 g Ricotta, 70 g Kondensmilch und 150 ml Schlagsahne verrühren.
2. Rühren, bis die Mischung dickflüssig ist.
3. Reservieren Sie einen Teil dieser Creme für die endgültige Dekoration.

4. Die Himbeersoße zubereiten

1. In einem Topf 200 g Himbeeren, 60 g Zucker, 50 ml Wasser und 30 g Speisestärke verrühren.
2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
3. Die Mischung abkühlen lassen.

5. Stellen Sie das Dessert zusammen

1. Lege eine Schicht der Orangenmischung auf den Boden eines Glases oder einer Schüssel.
2. Eine Schicht Sahne auf die Orangenmischung geben.
3. Eine Schicht Himbeersauce hinzufügen.
4. Wiederhole die Schichten, bis das Glas oder die Schüssel voll ist.
5. Mit der beiseite gestellten Sahne und der geschmolzenen Schokolade garnieren.
6. Stellen Sie das Dessert vor dem Servieren 30 Minuten in den Kühlschrank.
7. Zum Schluss mit zerdrückten Vanillekeksen dekorieren.

Dieses hausgemachte Dessert ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich ideal für jeden Anlass. Die Kombination aus frischen Aromen von Orange und Himbeere, zusammen mit der Cremigkeit von Ricotta-Käse und Kondensmilch, machen dieses Dessert zu einem Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Bereiten Sie es vor und überraschen Sie Ihre Lieben!