Dessertrezept mit 3 Zutaten! Kein Backofen! Kein Mehl! Keine Gelatine! Keine Maisstärke! In 5 Minuten!

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Dieses Dessert mit 3 Zutaten ist perfekt für die Tage, an denen Sie sich nach etwas Süßem, Cremigem und einfach zuzubereitendem sehnen. Das Beste daran ist, dass es kein Mehl, Gelatine oder Maisstärke benötigt. Und Sie werden es in nur 5 Minuten zubereiten!

Es ist unglaublich lecker. Wenn Sie sehen möchten, wie es zubereitet wird, sehen Sie sich das folgende Video von Rapido an, einfach und lecker, das Ihnen zeigt, wie Sie es zubereiten können:

Sie werden nicht glauben, wie schnell es erledigt ist! So glatt und cremig, dass es Ihrer ganzen Familie schmecken wird. Im Folgenden erklären wir Ihnen im Detail, wie es zubereitet wird.

Wie man ein Dessert mit nur 3 Zutaten zubereitet

Um dieses wunderbare Dessert zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten:

• 2 Tassen Milch (500 ml).
• 1/3 Tasse Zucker (60 g).
• 2 mittelgroße Eier.

Präparat:

1. Bringen Sie zunächst 2 Tassen Milch in einem großen Topf zum Kochen.
2. Dann 1/3 Tasse Zucker in denselben Topf geben und bei mittlerer Hitze ohne Rühren kochen, bis der Zucker karamellisiert. Dies verleiht unserem Dessert einen köstlichen Karamellgeschmack.
3. Sobald das Karamell gar ist, die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und nach und nach die heiße Milch unter ständigem Rühren hinzufügen, bis sich das Karamell wieder in der Milch auflöst. Die Mischung vom Herd nehmen und beiseite stellen.
4. In einer separaten Schüssel 2 mittelgroße Eier leicht verquirlen. Falls gewünscht, können Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen, um einen zusätzlichen Hauch von Geschmack zu erhalten.
5. Nun die Karamellmischung nach und nach zu den geschlagenen Eiern geben und dabei schnell umrühren, damit die Eier nicht durch die Hitze des Karamell kochen. Seihe die Mischung dann ab, um sicherzustellen, dass sie glatt und klumpenfrei ist.
6. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und legen Sie sie über einen Topf mit heißem Wasser bei mittlerer Hitze. 15 Minuten kochen lassen, dabei darauf achten, dass das Wasser nicht zu stark kocht.
7. Sobald die 15 Minuten abgelaufen sind, nehmen Sie die Schüssel vom Herd und lassen Sie sie 2-3 Stunden lang auf Raumtemperatur abkühlen oder bis sie vollständig abgekühlt ist.

Nach einigen Stunden im Kühlschrank ist Ihr Dessert servierfertig. Du kannst es mit Karamellsauce, gehackten Walnüssen oder anderen Trockenfrüchten dekorieren, die du magst.

Und da haben Sie es! Ein köstliches Dessert ohne Ofen, ohne Mehl und ohne Gelatine, das alle Ihre Gäste beeindrucken wird. Ist es nicht wunderbar, etwas so Leckeres in nur wenigen Minuten zubereiten zu können?