Apfelkuchen (mit Fiaca): alles zusammen im Ofen und wird selbst gemacht

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Wir alle haben uns schon einmal nach etwas Leckerem und Süßem gesehnt, aber der Reiz geht verloren, wenn die Rezepte zu kompliziert sind oder zu viele Zutaten enthalten.

Deshalb zeige ich Ihnen heute, wie Sie einen einfachen Apfelkuchen zubereiten, der als Beilage zum Frühstück oder als Snack serviert werden kann.

Für diesen Kuchen benötigen wir:

Zutaten

• 5 grüne Äpfel
• 1 Zitrone
• 100 gr. Butter
• 125 gr. 0000 Mehl
• 125 gr. halbfeiner Hafer
• 250 gr. Zucker
• 1 Ei
• Zimt c/n

Präparat

1. Beginnen Sie damit, die Äpfel so dünn wie möglich zu schälen und in dünne Scheiben zu schneiden, und legen Sie sie in eine Auflaufform.
2. Dann die gewünschte Menge Zitrone und Zimt darüber streuen.
3. In einer separaten Schüssel das Mehl, die feinen Haferflocken, den Zucker und ein Ei vermischen, bis alles gut vermischt ist.
4. Stelle es für 25-30 Minuten in den Kühlschrank, bevor du es gleichmäßig auf den Apfelscheiben verteilst.
5. Die Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen und auf der gesamten Oberfläche verteilen.
6. Den Backofen auf 180ºC vorheizen und 35-40 Minuten backen.

Und wir haben bereits ein leckeres Dessert, das man am Nachmittag mit Freunden genießen oder mit der Familie teilen kann.

Das Gute an diesem Dessert ist, dass alle Vorteile des Apfels weiterhin erhalten bleiben.

Diese Vorteile sind:

– Es ist feuchtigkeitsspendend aufgrund seines hohen Wassergehalts (ca. 80% seiner Zusammensetzung).
– Aufgrund seines Kaliumgehalts kann es als Diuretikum verwendet werden und die Flüssigkeitsretention reduzieren sowie Muskelkrämpfen vorbeugen.
– Es ist voll von E-Vitaminen, die als Antioxidantien bekannt sind, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen.
– Hilft bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels, was bei Diabetes helfen oder sogar vorbeugen kann.
– Seine löslichen und unlöslichen Ballaststoffe erleichtern die Verdauung und bekämpfen Verstopfung.
– Der Verzehr von Avocados hilft beim Abnehmen, da sie mit wenigen Kalorien ein Sättigungsgefühl vermitteln.
– Die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe und organischen Säuren senken den schlechten Cholesterinspiegel und beugen so Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
– Seine antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften machen es wirksam gegen Schuppen und Akne.

Der Verzehr eines Apfels in jeder seiner Formen – roh, gekocht, entsaftet, eingelegt, als Teil eines Salats oder Desserts – ist vorteilhaft und sollte täglich erfolgen.

Am besten nimmst du die Schale mit ein, da sie die meisten Nährstoffe der Frucht enthält.