🥑 Gesunde Power-Bowl mit gegrilltem Hähnchen und Gemüse 🥗🍗

𝐀 𝐰𝐡𝐨𝐥𝐞𝐬𝐨𝐦𝐞, 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐞𝐧𝐭-𝐩𝐚𝐜𝐤𝐞𝐝 𝐦𝐞𝐚𝐥 𝐭𝐡𝐚𝐭’𝐬 𝐡𝐢𝐠𝐡 𝐢𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧, 𝐡𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡𝐲 𝐟𝐚𝐭𝐬, 𝐚𝐧𝐝 𝐟𝐢𝐛𝐞𝐫! 𝐉𝐮𝐢𝐜𝐲 𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧, 𝐜𝐫𝐢𝐬𝐩 𝐜𝐮𝐜𝐮𝐦𝐛𝐞𝐫𝐬, 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 𝐚𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨, 𝐫𝐨𝐚𝐬𝐭𝐞𝐝 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐩𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨, 𝐚𝐧𝐝 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐞𝐧𝐬 – 𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭 𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞𝐝 𝐝𝐢𝐬𝐡𝐞𝐧! 🍽️🔥

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬:
Für das Hähnchen:
2 Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen
1 EL Olivenöl
1 TL Knoblauchpulver
1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Salz
1/2 TL getrockneter Oregano
1/2 TL Chiliflocken (optional)
Für die Bowl:
1/2 Avocado
1/2 Tasse Gurke, in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Süßkartoffel, geröstet oder gedämpft
1 Tasse gemischter Salat (Spinat, Rucola, Grünkohl)
1 EL Balsamico oder Zitrone Dressing
𝐃𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬:
1️⃣ Hähnchen marinieren & garen:

Hähnchenschenkel mit Olivenöl einreiben und mit Knoblauchpulver, geräuchertem Paprikapulver, Salz, schwarzem Pfeffer, Oregano und Chiliflocken würzen.
Bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten pro Seite grillen oder in der Pfanne anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
2️⃣ Süßkartoffel zubereiten:

Süßkartoffelstücke 10–15 Minuten rösten oder dämpfen, bis sie beim Hineinstechen mit der Gabel weich sind.
3️⃣ Bowl anrichten:

Gemüsesalat, Gurkenscheiben, Avocado, Süßkartoffel und gegrilltes Hähnchen auf einem Teller anrichten.
Mit Balsamico- oder Zitronendressing beträufeln.
4️⃣ Guten Appetit! Eine frische, leckere und nährstoffreiche Mahlzeit – im Handumdrehen zubereitet! 😍

⏳ Zubereitungszeit: 10 Min.
⏳ Kochzeit: 15 Min.
⏳ Gesamtzeit: 25 Min.
🔥 Kalorien: ~450 kcal pro Portion
🥣 Portionen: 1