18.03.2025
Mit dieser Süßigkeit machen Sie Groß und Klein eine Freude! Das Rezept ist ganz einfach:
Zutaten:
1 Ei
Eine Prise Salz
50 g Zucker
10 g Vanillezucker
20 g Mehl
20 g Maisstärke
500 ml Milch
60 g Butter
300 g trockene Schokoladenkekse
180 g Milchschokolade
90 g Sahne
90 g gehackte Erdnüsse
Vorbereitung:
- In einem Topf Ei, Salz, Zucker, Vanillezucker, Mehl und Stärke vermischen. Mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- Geben Sie die Milch nach und nach hinzu.
- Bringen Sie die Mischung auf den Herd und erhitzen Sie sie unter ständigem Rühren, bis sie eindickt.
- Die in Stücke geschnittene Butter dazugeben und schmelzen lassen.
- Die Kekse in einer Auflaufform zu einer kompakten Schicht anordnen und dann mit der Sahne bedecken. Weitere Schichten auf die gleiche Weise formen.
- Die fein gehackte Schokolade in der heißen Sahne schmelzen.
- Fügen Sie die Erdnüsse hinzu.
- Mit dieser Mischung den Kuchen bedecken.
- Vor dem Servieren im Kühlschrank aushärten lassen.