Knusprig gebackene Kartoffeln: So bereiten Sie diese tolle Beilage zu

Zutaten:
Große Kartoffeln 3 (600 g)
Olivenöl 35 ml
Salz, Pfeffer, süßes Paprikapulver 7 g
Knoblauchpulver
Oregano (oder Rosmarin)
Semmelbrösel 80 g

Zubereitung:

1. Kartoffeln gut waschen und in Spalten schneiden.
2. Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch in einer Schüssel vermischen.
3. Kartoffeln hinzufügen und gut vermischen.
4. Auf ein Backblech legen und die Semmelbrösel hinzufügen.
5. Bei 200° 35-40 Minuten backen.