06.12.2024
Überraschungs-Mandarinen-Schokoladen-Dessert ohne Backen
Zutaten:
Für die Mandarinenschicht:
- 14 g Agar-Agar (0,5 oz)
- 60 g Zucker
- 1 Liter Milch (34 fl oz)
- 5 Mandarinen

Für die Schokoladenschicht:
- 150 ml Milch
- 130 g dunkle Schokolade (4,6 oz)
- 40 g Zucker
- 8 g Agar-Agar (0,3 oz)
- 25 g Kakao
Für das Getränk:
- 25 g Nutella (0,9 oz)
- 100 ml Kaffee (3,4 fl oz)
- 300 ml Milch (10 fl oz)
Anweisungen :
Mandarinenschicht:
- Die Mandarinen schälen
und in Segmente teilen. - Agar-Agar und Zucker bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren in Milch auflösen, bis die Masse eindickt.
- Gießen Sie die Milchmischung in Serviergläser oder -formen.
- Die Mandarinenstücke obenauf legen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Schokoladenschicht:
- Mischen Sie in einem anderen Topf Milch, dunkle Schokolade, Zucker, Agar-Agar und Kakao.
- Erhitzen und rühren, bis alles geschmolzen ist und die Mischung eindickt.
- Gießen Sie diese Schokoladenschicht vorsichtig über die feste Mandarinenschicht.
- Im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest wird.
Trinken:
- In einem Topf Nutella, Kaffee und Milch vermischen. Unter Rühren erhitzen, bis alles gut vermischt ist.
- Den Nutella-Kaffee in Tassen füllen.
- Servieren Sie dieses köstliche Dessert ohne Backen mit einem leckeren Nutella-Kaffeegetränk! Ihre geheime Kochmethode bleibt sicher und jeder wird es lieben.
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