4-Zutaten-Oreo-Keks-Dora-Kuchen (Dorayaki-Art)

Zutaten :

Für den Kuchen:

• 1 Päckchen Oreo (ca. 14 Kekse)
• 80 ml Milch
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Backpulver

Für die Füllung:

• Oreo-Creme
• 2 Esslöffel Buttercreme (oder Füllung Ihrer Wahl)

Anweisungen :

Kuchen:

1. Trennen Sie die Oreo-Kekse, indem Sie die mit Creme gefüllten Seiten in eine Schüssel und die einfachen Kekse in eine andere legen.
2. Zerkleinern Sie die einfachen Oreo-Kekse zu feinen Krümeln.
3. In einer Rührschüssel die zerkleinerten Oreo-Kekse, Milch, Ei und Backpulver vermengen. Verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze. Fetten Sie sie leicht mit Öl oder Butter ein.
5. Gießen Sie eine kleine Menge des Oreo-Teigs in die Pfanne, um Mini-Pfannkuchen (ca. 5–7,5 cm Durchmesser) zu formen. Backen Sie, bis sich auf der Oberfläche Blasen bilden, wenden Sie die Pfannkuchen dann und backen Sie die andere Seite, bis sie goldbraun ist. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig.

Füllung:

1. Nehmen Sie die zuvor beiseite gelegte Oreo-Creme und die Buttercreme (oder die Füllung Ihrer Wahl).
2. Mischen Sie alles, bis es gut vermischt und cremig ist.

Montage:

1. Nehmen Sie zwei Oreo-Pfannkuchenstücke.
2. Verteilen Sie die vorbereitete Oreo-Cremefüllung auf einem Pfannkuchen.
3. Legen Sie den zweiten Pfannkuchen obenauf, sodass ein Sandwich entsteht.
4. Wiederholen Sie den Vorgang, um so viele Oreo-Keks-Dora-Kuchen zu backen, wie Sie möchten.
5. Genießen Sie Ihre herrlichen und köstlichen Oreo-Keks-Dora-Kuchen!