Juli Kekse: eine einfache, leckere süße Leckerei für den Unabhängigkeitstag
Rezept
Gesamtzeit: 20 Min + Kühlzeit
Schwierigkeitsgrad: Niedrig
Portionen: 12 Personen
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Dessert für Ihre Party am 4. Juli sind, sind diese unwiderstehlichen Kekse zum 4. Juli perfekt für Sie. Zäh mit einem süßen, buttrigen Geschmack und vollgepackt mit festlichen roten, weißen und blauen Streuseln und M&M-Bonbons, sind die Kekse des 4. Juli ein fantastisches Dessert für ein Barbecue zum Unabhängigkeitstag, Potluck oder Picknick. Sie sind so gut, dass sie garantiert schnell verschwinden!
Tipps
Verwenden Sie Zutaten mit Raumtemperatur für Ihre Kekse für den vierten Juli.
Machen Sie glutenfreie 4. Juli-Kekse mit Ihrem glutenfreien Lieblingsmehl.
Für knusprigere Kekse nur weißen Zucker verwenden. Verwenden Sie für zähere, würzigere Kekse nur braunen Zucker.
Fügen Sie Kakaopulver hinzu, um Schokoladenkekse für den 4. Juli herzustellen.
So speichern Sie Cookies für den vierten Juli
Bewahren Sie Ihre Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 5 Tage auf. Sie können auch 4. Juli-Kekse bis zu 3 Monate einfrieren. Gefrorener Keksteig hält bis zu einem Monat.
Zutaten
Allzweck-Mehl
2 1/2 Tassen
Maisstärke
1 TL
Natron
1/2 TL
Salz
1/2 TL
Ungesalzene Butter
3/4 Tasse
verpackter hellbrauner Zucker
1 Tasse
Kristallzucker
1/2 Tasse
Großes Ei
1
Eigelb
1
reiner Vanilleextrakt
2 TL
rote, weiße und blaue MMs-Bonbons
1 Tasse
rote, weiße und blaue Streusel
1/4 Tasse
Wie man 4. Juli-Kekse macht
Schritt 1
Step 1
Sift flour, cornstarch, baking soda, and salt into a bowl.
Mehl, Maisstärke, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
Schritt 2
Step 2
Cream butter, white sugar, and brown sugar in the bowl of your stand mixer until fluffy.
Butter, weißen Zucker und braunen Zucker in der Schüssel Ihres Standmixers schaumig rühren.
Schritt 3
Step 3
Beat in the egg, then the egg yolk and vanilla.
Das Ei, dann das Eigelb und die Vanille unterrühren.
Schritt 4
Step 4
Gradually add the flour mixture to the butter mixture.
Die Mehlmischung nach und nach zur Buttermischung geben.
Schritt 5
Step 5
Fold in the M&Ms and sprinkles.
M&Ms und Streusel unterheben.
Schritt 6
Step 6
Mix.
Mischen.
Schritt 7
Step 7
Cover the dough and refrigerate for at least three hours. For tastier cookies with a richer flavor, leave the dough in the fridge overnight. Chilling the dough also helps prevent the cookies from spreading too much when baking.
Den Teig abdecken und mindestens drei Stunden kühl stellen. Für schmackhaftere Kekse mit einem reichhaltigeren Geschmack lassen Sie den Teig über Nacht im Kühlschrank. Das Kühlen des Teigs hilft auch, zu verhindern, dass sich die Kekse beim Backen zu stark ausbreiten.
Schritt 8
Step 8
Preheat your oven to 350F. Line a baking tray with parchment paper. Scoop a tablespoon of dough out.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Schöpfen Sie einen Esslöffel Teig heraus.
Step 9
Step 9
Shape it into a ball.
Shape it into a ball.
Step 10
Step 10
Place it on the baking tray. Repeat with the remaining dough.
Place it on the baking tray. Repeat with the remaining dough.
Step 11
Step 11
Bake for 12 to 13 minutes or until golden brown. Remove the tray from the oven.
Bake for 12 to 13 minutes or until golden brown. Remove the tray from the oven.
Schritt 12
Step 12
Let the cookies cool for a few minutes on the tray. Transfer to a wire rack to cool completely.
Die Kekse einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen. Zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
Schritt 13
Step 13
Serve and enjoy!
Servieren und genießen!