07.09.2024
Apfel-Puff-Kuchen: das Rezept für das duftende und köstliche Dessert
Zutaten:
2 Rollen Blätterteig
1 Apfel
Saft von 1 Zitrone
2 Esslöffel brauner Zucker
1 Prise Zimt
Rumessenz
1 Ei
brauner Zucker
Vorbereitung:
Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft, braunem Zucker, Rum und Zimt würzen.
Die Blätterteigrolle in Streifen schneiden. Die Apfelscheiben auf die Streifen legen und wie im Video gezeigt aufrollen.
Sobald der Kuchen fertig ist, bestreichen Sie ihn mit einem verquirlten Ei und fügen Sie etwas braunen Zucker hinzu. 20 Minuten bei 180° backen.