Pancake Bites: Das schnelle Rezept für einen guten Snack!

ZUTATEN
3 große Eier
90 g (1/2 Tasse) Zucker
180 g (1 1/4 Tasse) Mehl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Backpulver
45 ml (1/4 Tasse) Milch
100 g Haselnusskörner
150 g Haselnusscreme
METHODE
In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Mehl, Backpulver, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen.
Übertragen Sie die Mischung in die Plastikflasche und machen Sie ein kleines Loch in den Deckel.
Masse in eine Pfanne geben, Pancakes von beiden Seiten goldbraun braten.
Beide Pfannkuchen mit Haselnusscreme einfetten und an den Seiten mit Haselnusskörnern bestreuen. Noch mehr Haselnusscreme darüber geben.