KALIFORNISCHER SPAGHETTI-SALAT

KALIFORNISCHER SPAGHETTI-SALAT


Inhaltsverzeichnis


ZUTATEN:

1 Pfund Spaghetti, gekocht und abgetropft
1 1/2 Tassen Kirschtomaten, halbiert
1 Gurke, gewürfelt
2 Zucchini, gewürfelt
1 grüne Paprika, gewürfelt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 rote Zwiebel, gewürfelt
1 Dose geschnittene schwarze Oliven, abgetropft
Für das Dressing:
1 Flasche italienisches Dressing
1/2 Tasse Parmesankäse, gerieben
1 Esslöffel Sesamsamen
1 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Selleriesamen
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver.


ZUBEREITUNG:


Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen, abgießen und in kaltem Wasser abspülen.
In einer großen Schüssel Zucchini, Tomaten, Gurke, Paprika, Zwiebel und schwarze Oliven vermengen.
In einer kleinen Schüssel italienisches Dressing, Sesamsamen, Parmesankäse, Paprika, Selleriesamen und Knoblauchpulver verquirlen.


Gekochte Spaghetti zu Gemüse und Oliven geben, dann Dressing dazugeben und gut vermengen.
Abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen. Gekühlt servieren und genießen!