5-Minuten-Kuchen

5-Minuten-Kuchen

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Zutaten

400 g Mehl

375 g Zucker (Den Zucker kannst du laut Duke reduzieren)

1 Pck. Vanillinzucker

1 Pck. Backpulver

5 Eier

250 g weiche Butter oder Margarine

1 Tassen lauwarmes Wasser (etwa 200 ml)

Kakaopulver

Fett für die Form

Mehl für die Form

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf den Kakao, in eine Rührschüssel geben und 5 Minuten mit dem Handrührgerät rühren. Die Hälfte des Teigs in eine gebutterte und gemehlte 26er Springform (Kranzform) geben. Den restlichen Teig mit Kakao, Menge nach Belieben, verrühren und auf den anderen Teig geben. Mit einer Gabel Muster ziehen.

Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze, keine Heißluft, ca. 1 Stunde backenVergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!