8 Gründe, warum Sie Ihre Pflanzen nicht ausputzen sollten
Wenn Sie im Hochsommer an meinem Garten vorbeigehen und ein bisschen lauschen würden, würden Sie zweifellos denken, Sie wären auf eine Szene aus Alice im Wunderland gestoßen . Sie würden mich „Kopf ab!“ rufen hören, und zwar mit einer Lautstärke, die der von „Die Herzkönigin“ in nichts nachsteht. Aber seien Sie beruhigt, ich koche nicht vor Wut; ich entferne nur verwelkte Blumen.

Das Entfernen verblühter Blüten von mehrjährigen und einjährigen Pflanzen ist aus mehreren Gründen eine ausgezeichnete Vorgehensweise. Es regt unsere Pflanzen an, mehr Blüten zu bilden, es verlängert die Blütezeit und es trägt dazu bei, dass der Garten ohne allzu großen zusätzlichen Aufwand ästhetisch ansprechend aussieht.


Are you missing out?
Join the 44,591 other gardeners who get the best of Rural Sprout delivered right to their inbox every Wednesday and Sunday!
Im Geiste der widerspenstigen Herzkönigin möchte ich Ihnen einige Gründe nennen, warum Sie die Blumen in Ihrem Garten nicht ausputzen sollten . Die meisten dieser Gründe sind jetzt, am Ende des Sommers, wenn kälteres Wetter bevorsteht, eine gute Erinnerung. Einige dieser Szenarien gelten jedoch auch für Pflanzen, die im Mai, Juni oder Juli ihre Blütezeit erreichen.
1. Manche Pflanzen blühen nach dem Entfernen der verwelkten Blüten nicht erneut.
Apropos Pflanzen, die früher im Jahr ihren Höhepunkt erreichen: Schauen wir uns an, warum das Entfernen verwelkter Blüten möglicherweise keine gute Idee ist. Nehmen wir Stauden wie Rhododendren, Azaleen, Kamelien und Magnolien. Diese Sträucher bilden ihre Knospen Monate (sogar Jahreszeiten) im Voraus.
Beispielsweise bilden sich die schönen Rhododendronblüten, die sich etwa im Mai öffnen, bereits seit dem vorangegangenen Mai oder Juni an der Pflanze. Wir können die verwelkten Blüten unserer Rhododendren entfernen, damit sie ordentlicher aussehen – so habe ich sie im Juni aufgeräumt .

Dies in der Hoffnung zu tun, die Pflanze zu mehr Blüten anzuregen, ist jedoch sinnlos. Das Entfernen der verwelkten Blüten hilft dem Strauch, keine Energie für die Samenproduktion zu verschwenden, aber wir können diese Gartenarbeit auf die lange Bank schieben, bis alle Blüten verblüht sind.
Nicht nur Sträucher blühen nur einmal. Zierpflanzen wie Steppensalbei, sibirische Schwertlilien, Astilben und hohe Fetthennen blühen in der Regel nicht noch einmal, wenn Sie ihre Blüten entfernt haben.
2. Sie möchten, dass sich die Pflanze selbst aussät.
Zugegeben, für einige unserer Leser ist das genau der Hauptgrund, warum man die verwelkten Blüten entfernen sollte. Ich stimme bis zu einem gewissen Grad zu, dass, wenn Sie eine etablierte Pflanze haben, die jedes Jahr durch Selbstaussaat die vier Ecken Ihres Gartens besiedelt, „ Kopf ab!“ die beste Vorgehensweise ist.
Aber ich sehe die Selbstaussaat auch als eine Möglichkeit, mir die Mühe zu ersparen, die Pflanze zu vermehren, insbesondere wenn es sich um eine einjährige Pflanze wie Schwarzkümmel oder Ringelblume handelt. Durch die Selbstaussaat kann ich mich zurücklehnen und nichts tun und trotzdem im nächsten Frühjahr einen schönen Blütenfleck bekommen. Stauden wie Rudbeckien, Lobelien und Akelei sind ebenfalls gute Selbstaussaater.

Einige Samen benötigen eine Kaltschichtung , um die Keimrate zu verbessern. Wenn ich diese Pflanzen im Herbst selbst aussäen lasse, erziele ich daher in der Regel bessere Ergebnisse, als wenn ich sie im Frühjahr aus Samen vorziehe.
Bei zweijährigen Pflanzen wie Fingerhut, Stockrose, Vergissmeinnicht und Mondblumen ist der Vorteil der Selbstaussaat noch deutlicher. Da zweijährige Pflanzen im zweiten Jahr blühen, sorgt die jährliche Samenverbreitung dafür, dass Sie jedes Jahr Blumen haben, die blühen, und nicht nur alle zwei Jahre.
Nehmen wir zum Beispiel den Bartnelken ( Dianthus ), der in meinem Garten zweijährig wächst. Im ersten Jahr blüht er überhaupt nicht, also können Sie sicher sein, dass ich ihn nächstes Jahr Samen bilden lasse.

3. Die Samen sind essbar (und köstlich)
Wir denken oft, dass Pflanzen entweder essbar oder dekorativ sind. Und wenn sie essbar sind, dann sind es sicherlich die Früchte, die wir zum Kochen verwenden. Aber wie steht es mit den Samen?
Wie oft denken wir, Rosenknospen seien essbar, wenn wir sie in unserem freudigen Eifer, immer mehr Blüten zu bekommen, entblättern? Ich wette, nicht oft. Wenn wir die Blüte nicht zur Samenbildung kommen lassen, entgehen uns köstlich säuerliche Hagebutten voller Vitamin C und Antioxidantien.

Nicht nur Rosen haben essbare Samen. Auch Pflanzen wie Kapuzinerkresse, Anis-Ysop , Koriander und Fenchel haben essbare Samen. Haben Sie schon einmal grüne Koriandersamen probiert? Sie haben den ganzen köstlichen orientalischen Geschmack, aber nicht einmal einen Hauch von der Seifigkeit der Korianderblätter.
Wenn Sie mehr über essbare Samen erfahren möchten, finden Sie hier einen Artikel, den ich über diese hervorragende Kochressource geschrieben habe.
4. Die Samen sind für die Tierwelt essbar.
Wir sollten hier nicht auf den Menschen fokussiert sein. Wenn wir die Blüten nicht entfernen und unsere Pflanzen Samen bilden lassen, haben wir den ganzen Winter lang einen Garten voller Leben. Denn nicht nur wir verzehren die Samen. Auch wenn die Samenstände für uns nicht essbar sind, sind sie essbar für die Tierwelt.

In den kalten Wintermonaten, wenn ihre anderen Nahrungsquellen knapp geworden sind oder sich tiefer in die Erde zurückgezogen haben, ernähren sich Vögel von den Samen des Sonnenhuts, der Schwarzäugigen Susanne, der Wiesenaugenblume und der Sonnenblume.
Vor allem Stieglitze ergänzen ihre Nahrung in den Wintermonaten gerne mit den Samen des Bartnelken. Wenn wir auf das Entfernen der verwelkten Blüten dieser Nahrungsquellen verzichten, sorgen wir dafür, dass unsere Gärten einladende Orte für die dringend benötigte Tierwelt sind.
5. Die verwelkten Blütenköpfe verleihen Ihrem Garten eine interessante Note.
Ich gebe zu, wenn man trockene Blütenköpfe als dekorative Elemente im Garten betrachtet, muss man seine Denkweise ändern. Oft kommt dieser Wandel nicht plötzlich, sondern allmählich. Und der Wandel beginnt, wenn man die Blütenköpfe einfach dran lässt … nur um zu sehen, was passiert. In mehr Fällen, als Sie sich vorstellen können, ist das, was passiert, pure Schönheit.

Nehmen wir zum Beispiel die Fülle und Textur trockener Hortensienblüten, die im Garten überwintern. Sie mitten in der Wachstumsperiode zu entfernen, wäre später im Jahr ein großer Verlust.
Aber nicht nur der Wintergarten lässt sich aufwerten, indem man die Blütenköpfe an Ort und Stelle altern lässt. Dieses Jahr habe ich experimentiert und einige Frühlingsblumenzwiebeln mit den Blüten in den Sommer übergehen lassen. Bei den Tulpen und Krokussen hat das natürlich nicht so gut funktioniert. Die Narzissen und die Traubenhyazinthen hingegen haben sich als perfekte Trockendekoration erwiesen.
So sahen die trockenen Traubenhyazinthen im Hochsommer neben meinen Topfhortensien aus. Ich hätte diese wunderschöne Kombination verpasst, wenn ich mich entschieden hätte, sie nach der Blüte zu entfernen.

6. Sie möchten die Blumen trocknen.
Apropos Dekoration: Es gibt einige Pflanzen, die wir speziell wegen ihrer schönen trockenen Blüten und dekorativen Samenstände anbauen. Pflanzen wie Silberdollar ( Lunaria annua ), Celosia, Lampionblumen ( Physalis alkekengi ), Kugelamarant ( Gomphrena globosa ) und einige Ziergräser ergeben wunderschöne Blumenarrangements, wenn wir sie trocknen.
Ich fordere Sie auf, über den Tellerrand hinauszublicken und Blumen zu trocknen, die Sie normalerweise nicht für diesen Zweck anbauen würden. Ich habe Trockengestecke aus Anis-Ysop, Verbena bonariensis, Rudbeckia, Spirea, Basilikum und sogar Senfschoten gemacht. Ich habe all diese Blumen am Stiel im Garten trocknen lassen, was nicht möglich gewesen wäre, wenn ich nicht aufgehört hätte, sie zu enthaupten.

Als ich die Anzahl der Vasen, die ich für Blumenarrangements verwenden konnte, aufgebraucht hatte (da ich nicht wirklich auf diese Addams Family-Atmosphäre aus war), bin ich dazu übergegangen, die trockenen Blütenköpfe in einem übergroßen Glasgefäß zu sammeln. Das ist eine kostenlose Dekoration, die sehr wenig Platz einnimmt, mir aber viel Freude bereitet.
7. Sie sollten spät in der Saison kein neues Wachstum fördern.
Kommen wir zurück zu den Rosen, bei denen ich Ihnen geraten habe, das Entfernen der verwelkten Blüten zu unterlassen, um die Hagebutten zu ernten. Ein weiterer Grund, warum das Entfernen der verwelkten Blüten später in der Saison keine gute Idee ist, ist, dass es neues Wachstum fördert. Darüber habe ich im Leitfaden zur grundlegenden Herbstpflege für Rosen geschrieben.
Nicht nur Rosen können leiden, wenn Sie sie zu spät in der Saison ausputzen. Empfindliche Stauden sollten am besten erst im Spätsommer Samen bilden. Das ist manchmal etwas schwierig. Was in einer Gartenzone als empfindliche Staude gilt, kann in einer kälteren Zone als einjährige Pflanze und in einer wärmeren Zone als mehrjährige Pflanze angebaut werden. Zu den häufigsten empfindlichen Stauden gehören jedoch Kokardenblumen ( Gaillardia ) , Funkien, Taglilien, Wandelröschen, Prachtspieren, Hibiskus und Bartfaden.

Je nachdem, in welchem Klima Sie Ihren Garten pflegen, kann der erste Frost bereits im Oktober einsetzen. Deshalb sollten Sie empfindliche Stauden schon viel früher in die Ruhephase eintreten lassen. Das Entfernen der verwelkten Blüten bewirkt genau das Gegenteil: Es signalisiert der Pflanze, dass sie weiterwachsen muss, um Samen zu bilden, die die gerade abgeschnittenen Samenstände ersetzen. Dieses frische Wachstum ist anfällig für Frostschäden und reagiert verletzlich auf winterliche Bedingungen.
8. Sie sind sich nicht sicher, was Sie entfernen sollten.
Glücklicherweise passiert das bei vielen Pflanzen nicht und es ist ein Anfängerfehler, der leicht behoben werden kann. Aber ich kam auf diese Idee, als ich einen echten Gartenfehler beobachtete. Mein Freund schnitt eine perfekte, kurz vor der Blüte stehende Dahlienknospe ab, nachdem er sie für eine verblühte Knospe gehalten hatte.
Mir war bis dahin nicht klar geworden, dass die verblühten und die ungeöffneten Knospen sich so ähnlich sehen. Nachdem mein Freund also die spitzen Reste entfernt hatte, schnitt er auch die runde zukünftige Blüte ab. Das ist ein ehrlicher Fehler, den man bei zu vielen Pflanzen nicht riskieren sollte. Aber es kann passieren, wenn man zu sehr darauf aus ist, die verwelkten Blüten wahllos zu entfernen.
Insgesamt ist diese Herzkönigin ganz für das Entfernen verwelkter Blüten. Aber wie bei jeder Gartenarbeit geht es darum, unseren eigenen Garten zu beobachten und sich zu jeder Jahreszeit an seinen Rhythmus und seine Bedürfnisse anzupassen.


Erhalten Sie den berühmten Rural Sprout-Newsletter in Ihrem Posteingang.
Einschließlich der Sonntagsplaudereien unserer Herausgeberin Tracey sowie „What‘s Up Wednesday“, unserem Überblick über das, was gerade in der Saison ist, und neuen Artikelaktualisierungen und -warnungen.