08.09.2024
Brothäppchen: das Rezept, um sie zu Hause knusprig und lecker zu haben
Zutaten:
370 g Wasser
4 g Bierhefe
500 g Mehl Typ
115 g natives Olivenöl extra
10 g Ausverkauf
Vorbereitung:
1. Lösen Sie die Hefe in warmem Wasser auf.
2. Dann Mehl, Öl und Salz hinzufügen.
3. Alles zusammenarbeiten und 3 Stunden im Ofen bei eingeschaltetem Licht und eingeschaltetem Licht gehen lassen.
4. Anschließend zwei Brote formen und diese in viele kleine Portionen teilen.
5. Die Häppchen auf das Backblech legen und 1 Stunde gehen lassen.
6. 30 Minuten bei 200° backen.