Автор: Vitia Vitia

Stillen Sie Ihren Heißhunger auf Süßes im Handumdrehen mit unseren schnellen Apfelküchlein vom Herd!  Kein Ofen nötig, nur eine Pfanne und eine Handvoll Zutaten für einen […]

Dieses cremige Pfirsichdessert ohne Backen ist ein Beweis für die Freude an einfachen, aber köstlichen Desserts. Die samtig-weiche Mischung aus reifen Pfirsichen und Kondensmilch, gekrönt […]

Rezept Zubereitung: 40 Min Ruhe: 5 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Mascarpone 500 gr Savoiardi-Kekse 200 gr Beeren 300 gr 3 Eier Zucker 220 gr Saft […]

Rezept Vorbereitung: 15 Min Kochen: 30 Min Ruhe: 1 Stunde Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Regina- oder Reginella -Kekse sind typische sizilianische Kekse mit Sesamüberzug , auch bekannt als „ viscotti nciminati “ oder „ viscotta ca giuggiulena “: Cimino und Giuggiulena bedeuten eigentlich Sesamsamen. […]

Rezept Vorbereitung: 10 Min Ruhe: 10 Minuten Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Schokoladen- und Haselnussbonbons sind einfache und schnelle Pralinen , die aus nur zwei Zutaten zubereitet werden : gerösteten Haselnüssen und dunkler Schokolade . Für die Zubereitung […]

Rezept Vorbereitung: 20 Min Kochen: 20 Min Ruhe: 20 Minuten Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Schwiegermutterzungen sind ein typisches Backprodukt der piemontesischen gastronomischen Tradition , eine Mischung aus  Grissini  und klassischem hausgemachtem Brot , ideal als Snack , zum Aperitif oder als Brotersatz . Das Originalrezept sieht […]

Zutaten:600 g 00-Mehl1 Ei1Eigelb40 g weiche Butter1 Tasse Grappa1 Tasse Weißwein2 Esslöffel Zuckerein halbes Päckchen Backpulvereine Prise SalzOrangenschale2 Tassen Orangensaft Vorbereitung:1. In die Schüssel des […]

Zutaten: – Für die karamellisierten Orangen: 1 Bio-Orange in dünne Scheiben schneiden 200 ml Wasser 100 g Zucker – Für den Teig 200 g 00-Mehl 70 g Kartoffelstärke80 g Samenöl 150 g Zucker 200 […]