Tolles Fingerfood f\u00fcr ein Picknick oder eine Getr\u00e4nkeparty. Diese Windr\u00e4der schmecken lecker, wenn sie noch warm aus der Pfanne kommen.<\/p>\n\n\n\n
ZUTATEN
500 g (1 Pfund) Rinderhackfleisch;
150 g scharfer K\u00e4se, gerieben;
1 Ei;
1 Knoblauchzehe, gehackt;
\u00bd TL Salz;
\u00bd TL Pfeffer;
250 g (1\/2 Pfund) Mehl;
2 Eier;
1 Tasse Milch.<\/p>\n\n\n\n
METHODE
Hackfleisch mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.
Verteilen Sie gew\u00fcrztes Fleisch auf einem St\u00fcck Plastikfolie, sodass ein Rechteck entsteht, das so gro\u00df ist wie Ihr Schneidebrett. Das Fleisch mit geriebenem K\u00e4se bedecken und fest aufrollen.
Die Fleischrolle 3-4 Stunden lang einfrieren. Dabei darauf achten, dass sie fest, aber nicht v\u00f6llig gefroren ist.
Machen Sie einen einfachen Teig, indem Sie Mehl, Eier, Milch und Salz verquirlen.
Entfernen Sie das Plastik von der Rolle, schneiden Sie sie in Scheiben und w\u00e4lzen Sie jede Scheibe in Mehl, bevor Sie sie mit Teig bestreichen.
10\u201312 Minuten braten (5\u20136 Minuten auf jeder Seite) oder bis es au\u00dfen braun und in der Mitte gar ist.
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\u201eCookist\u201c bietet Ihnen jeden Tag frische, unterhaltsame und einfache Rezepte. Hier finden Sie die besten schnell und einfach zuzubereitenden Rezepte, einfache Ideen f\u00fcr die Essensplanung und Kochtechniken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tolles Fingerfood f\u00fcr ein Picknick oder eine Getr\u00e4nkeparty. Diese Windr\u00e4der schmecken lecker, wenn sie noch warm aus der Pfanne kommen. ZUTATEN500 g (1 Pfund) Rinderhackfleisch;150 g scharfer K\u00e4se, gerieben;1 Ei;1 Knoblauchzehe, gehackt;\u00bd TL Salz;\u00bd TL Pfeffer;250 g (1\/2 Pfund) Mehl;2 Eier;1 Tasse Milch. METHODEHackfleisch mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.Verteilen Sie gew\u00fcrztes Fleisch auf […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8971,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n