so viel wie n\u00f6tig<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Zucchiniburger sind eine vegetarische und leichte Variante klassischer Fleischburger. Ein wirklich leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht, sehr gut geeignet als leichtes, aber geschmacksintensives Sommergericht, eine hervorragende Idee, um ein Sandwich f\u00fcr ein Picknick zu f\u00fcllen oder es ins B\u00fcro mitzunehmen. Ein k\u00f6stliches Rezept, um Kinder dazu zu bringen, Gem\u00fcse zu essen, da sie es normalerweise sehr wenig m\u00f6gen. So bereiten Sie diese k\u00f6stlichen Zucchiniburger schnell und einfach zu.<\/p>\n\n\n\n
Anweisungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Die Zucchini gut waschen und die Enden entfernen.1Schneiden Sie sie in W\u00fcrfel und braten Sie sie in einer beschichteten Pfanne mit kalt gepresstem Oliven\u00f6l und einer ganzen Knoblauchzehe. F\u00fcgen Sie Salz hinzu und braten Sie sie bei schwacher Hitze etwa zehn Minuten lang, wobei Sie sie gelegentlich mit einem Holzl\u00f6ffel wenden.2Das Brot in Milch einweichen und in der Sch\u00fcssel liegen lassen, w\u00e4hrend die Zucchini abk\u00fchlen. Nun das Brot gut ausdr\u00fccken und mit den Zucchini in eine Sch\u00fcssel geben, den Parmesank\u00e4se dazugeben und umr\u00fchren. Mit dem entsprechenden K\u00fcchenger\u00e4t oder einem Glas Hamburger formen, mit Semmelbr\u00f6seln bedecken und bei mittlerer Hitze in einer mit \u00d6l gefetteten Pfanne braten, dabei nach der H\u00e4lfte der Garzeit umr\u00fchren. Ihre Zucchini-Burger sind servierbereit.3<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
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Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\u2013 F\u00fcr eine leichtere Zubereitung k\u00f6nnen Sie die Zucchini-Burger auch im Ofen backen; legen Sie sie dazu einfach in eine ge\u00f6lte oder gebutterte Auflaufform und backen Sie sie 10\u201315 Minuten bei 190 \u00b0C, wobei Sie sie nach der H\u00e4lfte der Zeit wenden.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 W\u00e4hlen Sie f\u00fcr die Zubereitung kleine und feste Zucchini, die im Vergleich zu den gr\u00f6\u00dferen wenig Wasser enthalten.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Wenn der Teig nicht so fest sein soll, k\u00f6nnen Sie noch 2 Eier dazugeben und mit Zucchini, Brot und geriebenem K\u00e4se vermengen.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Wenn du deinen Zucchini-Burgern einen aromatischeren Geschmack verleihen m\u00f6chtest, gib Paprika oder Chili hinzu.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Servieren Sie die Zucchini-Burger mit einem frischen gemischten Salat oder f\u00fcllen Sie damit ein Sandwich. Das ist die beste L\u00f6sung f\u00fcr ein Mittagessen au\u00dfer Haus.<\/p>\n\n\n\n
So lagern Sie Zucchini-Burger<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
In einem luftdichten Beh\u00e4lter sind die Zucchiniburger 2 Tage im K\u00fchlschrank haltbar. Vor dem Verzehr im Backofen erhitzen, damit sie sch\u00f6n weich und schmackhaft werden.<\/p>\n\n\n\n
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