{"id":8907,"date":"2024-03-17T16:13:45","date_gmt":"2024-03-17T14:13:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=8907"},"modified":"2024-03-17T16:13:46","modified_gmt":"2024-03-17T14:13:46","slug":"weises-schokoladen-tiramisu-die-kostliche-variante-des-klassischen-loffeldesserts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=8907","title":{"rendered":"Wei\u00dfes Schokoladen-Tiramisu: die k\u00f6stliche Variante des klassischen L\u00f6ffeldesserts"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>2 Stunden<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung:&nbsp;<strong>4 Einzelportionen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">gro\u00dfe Eier (oder 4 mittelgro\u00dfe)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mascarpone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 EL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">geschmolzene wei\u00dfe Schokolade<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">120 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Savoiardi-Kekse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8 ungef\u00e4hr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kaffee<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etwa 2 Tassen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Prise<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du brauchst sie auch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">geriebene wei\u00dfe Schokolade<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">wei\u00dfe Schokoladenlocken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wei\u00dfes Schokoladen-Tiramisu<\/strong>\u00a0ist\u00a0eine noch k\u00f6stlichere Variante des klassischen\u00a0Kaffee-Tiramisu\u00a0, eines der beliebtesten\u00a0<strong>Desserts<\/strong>\u00a0der Welt.\u00a0Zu der weichen, mit Mascarpone geschlagenen Eigelbcreme haben wir beschlossen, einen gro\u00dfz\u00fcgigen Schuss geschmolzene wei\u00dfe Schokolade hinzuzuf\u00fcgen, die dem Dessert eine s\u00fc\u00dfe Note und eine cremige und umh\u00fcllende Konsistenz verleiht, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern wird.\u00a0Serviert in eleganten und raffinierten Einzelportionsgl\u00e4sern eignet es sich perfekt f\u00fcr den perfekten Abschluss eines\u00a0<strong>Sonntagsmittagessens<\/strong>\u00a0mit der Familie oder eines\u00a0<strong>besonderen Abendessens<\/strong>\u00a0mit Freunden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zubereitung zu Hause ist \u00fcberhaupt nicht schwierig: Wir raten Ihnen zun\u00e4chst, sehr frische&nbsp;<strong>Bio-<\/strong>&nbsp;Eier zu verwenden, die zwischen dem 1. und dem 6. Legetag liegen.&nbsp;Andernfalls k\u00f6nnen Sie sie pasteurisieren oder bereits pasteurisiertes Eigelb und Eiwei\u00df verwenden (diese finden Sie im K\u00fchlregal des Supermarkts).&nbsp;Sobald die&nbsp;<strong>wei\u00dfe Schokolade<\/strong>&nbsp;geschmolzen ist, muss sie abk\u00fchlen, bevor sie zur Mascarpone-Creme hinzugef\u00fcgt wird. Das mit einem elektrischen Schneebesen steif geschlagene Eiwei\u00df muss vorsichtig und mit Bewegungen von unten nach oben eingearbeitet werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In unserer Version haben wir etwas geriebene wei\u00dfe Schokolade und ein paar Locken in der Mitte hinzugef\u00fcgt, um die Oberfl\u00e4che des Desserts zu garnieren. Sie k\u00f6nnen aber auch einige&nbsp;<strong>Beeren<\/strong>&nbsp;und ein paar Minzbl\u00e4tter hinzuf\u00fcgen, ideal, um die extreme S\u00fc\u00dfe der wei\u00dfen Schokolade abzuschw\u00e4chen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie heraus, wie Sie es vorbereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen.\u00a0Probieren Sie auch das\u00a0eifreie Tiramisu\u00a0und\u00a0das Nutella-Tiramisu\u00a0.\u00a0Wenn Sie wei\u00dfe Schokolade lieben, probieren Sie stattdessen die\u00a0au\u00dfergew\u00f6hnlich \u00fcppigen\u00a0Profiteroles aus wei\u00dfer Schokolade .<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Tiramisu mit wei\u00dfer Schokolade zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-separare-tuorli-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trennen Sie das Eigelb vom Eiwei\u00df1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-montare-albumi-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Zucker mit einer Prise Salz zum Eiwei\u00df geben und steif schlagen2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-unire-mascarpone-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Mascarpone mit den leicht geschlagenen Eigelb vermischen3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-montare-mascarpone-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigelb und Mascarpone mit einem elektrischen Schneebesen aufschlagen, bis die Masse aufgequollen und kl\u00fcmpchenfrei ist4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-versare-cioccolato-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie die nun kalt geschmolzene wei\u00dfe Schokolade hinein5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-lavorare-fruste-elettriche-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem elektrischen Schneebesen verr\u00fchren, um Mascarpone und wei\u00dfe Schokoladencreme optimal zu vermischen6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-aggiungere-albumi-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie nach und nach das geschlagene Eiwei\u00df hinzu7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-mescolare-con-la-spatola-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-ingredienti-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie den Kaffee in eine Sch\u00fcssel und halten Sie alles bereit, was Sie f\u00fcr die Zubereitung des Tiramisu mit wei\u00dfer Schokolade ben\u00f6tigen9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-mettere-crema-al-mascarpone-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie einen gro\u00dfz\u00fcgigen L\u00f6ffel Sahne in Portionsgl\u00e4ser10.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" 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alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 13<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereiten Sie die zweite Schicht aus in Kaffee getr\u00e4nkten L\u00f6ffelbiskuits vor13.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-livellare-ultimo-strato-crema-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 14<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit der Creme bedecken und die Oberfl\u00e4che mit einem Spachtel oder einem Messer mit glatter Klinge gl\u00e4tten14.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-guarnire-cioccolato-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Oberfl\u00e4che des Tiramisu mit geriebener wei\u00dfer Schokolade bestreuen15.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-pronto-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 16<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Garnieren Sie das Tiramisu mit wei\u00dfen Schokoladenr\u00f6llchen in der Mitte16.&nbsp;Stellen Sie das wei\u00dfe Schokoladen-Tiramisu vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/tiramisu%CC%80-bianco-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 17<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servieren Sie das Tiramisu mit wei\u00dfer Schokolade direkt aus dem K\u00fchlschr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;30 Min Ruhe:&nbsp;2 Stunden Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung:&nbsp;4 Einzelportionen Zutaten gro\u00dfe Eier (oder 4 mittelgro\u00dfe) 3 Mascarpone 250 gr Zucker 3 EL geschmolzene wei\u00dfe Schokolade 120 gr Savoiardi-Kekse 8 ungef\u00e4hr Kaffee Etwa 2 Tassen Salz 1 Prise Du brauchst sie auch geriebene wei\u00dfe Schokolade schmecken wei\u00dfe Schokoladenlocken schmecken Wei\u00dfes Schokoladen-Tiramisu\u00a0ist\u00a0eine noch k\u00f6stlichere Variante des klassischen\u00a0Kaffee-Tiramisu\u00a0, eines [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8908,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This 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