{"id":883,"date":"2023-02-20T05:21:19","date_gmt":"2023-02-20T03:21:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=883"},"modified":"2023-02-20T05:21:20","modified_gmt":"2023-02-20T03:21:20","slug":"ich-bin-es-leid-sie-zu-kochen-sehr-leckere-brotchen-bagels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=883","title":{"rendered":"Ich bin es leid, sie zu kochen! Sehr leckere Br\u00f6tchen &#8211; Bagels"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses k\u00f6stliche Geb\u00e4ck mit Schokoladenf\u00fcllung wird einfach und schnell nach unserem Rezept aus gew\u00f6hnlichen Produkten zubereitet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>mehl &#8211; 450 g;<\/li>\n\n\n\n<li>warme Milch &#8211; 150 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>ei &#8211; 1 St\u00fcck (1 mehr zum Einfetten);<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker &#8211; 100 g;<\/li>\n\n\n\n<li>geschmolzene Butter &#8211; 70 g;<\/li>\n\n\n\n<li>trockenhefe &#8211; 1,5 TL;<\/li>\n\n\n\n<li>salz &#8211; ein halber Teel\u00f6ffel;<\/li>\n\n\n\n<li>Vanillezucker &#8211; 1 Beutel;<\/li>\n\n\n\n<li>Schokoladenpaste;<\/li>\n\n\n\n<li>Pulver zum Bestreuen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker und Salz, Hefe und ein paar Essl\u00f6ffel Mehl in die warme Milch geben, glatt r\u00fchren und 15 Minuten ziehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn die Masse schaumig wird und aufgeht, zerlassene Butter, Ei, Vanillezucker hinzugeben und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir sieben das Mehl und gie\u00dfen es in die Masse, kneten den Teig, f\u00fcgen Pflanzen\u00f6l hinzu, kneten noch ein paar Minuten und lassen den Teig 40 Minuten unter einem Handtuch.&nbsp;Eventuell ben\u00f6tigen Sie etwas mehr oder weniger Mehl, der Teig sollte weich und elastisch sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig in 10 St\u00fccke teilen und jedes zu einem d\u00fcnnen Kuchen rollen.&nbsp;Schokoladenpaste auf einen Rand geben, zur Mitte des Kuchens wenden und mit den Fingern andr\u00fccken, um zu kneifen.&nbsp;Den zweiten Teil des Kuchens mit einem Messer in d\u00fcnne Streifen schneiden und die Rolle weiter wenden.&nbsp;Es stellt sich ein sehr sch\u00f6nes Baguette heraus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir bedecken das Backblech mit Pergament, legen die Br\u00f6tchen aus und drehen sie in Form eines Baguettes, fetten es mit einem geschlagenen Ei ein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ofen auf 180 Grad vorheizen und 25 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses k\u00f6stliche Geb\u00e4ck mit Schokoladenf\u00fcllung wird einfach und schnell nach unserem Rezept aus gew\u00f6hnlichen Produkten zubereitet. 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